860,415 关注问题 写回答 邀请回答 好问题 8 17 条评论 分享 330 个回答 默认排序 知乎用户 2022 年度新知答主 知乎上经常有这类问题：为什么总说「某方式」炒菜更好吃。 通常来说，我们可以先找共性的原因 —— 它是否能把烹饪过程保持在一个更高的温度，让食物发生更充分的热生香反应 。 来源：Pexels 把食物维持在高温，无非是火源的加热能力，和炒锅的传热、蓄热能力。 前两者都好理解，蓄热能力是为什么呢？ 因为炒锅积蓄的热量越多，烹饪的起始温度就越高： 一般来说，我们在炒菜前会把炒锅预热到油冒烟的程度 (200℃左右)， 菜一倒进去，热量从炒锅传到菜上面，炒锅降温、菜升温，两者慢慢到达了一个平衡： 回到问题上， 柴火炒菜用锅一般比家用的燃气灶炒锅要大。
2021年我國推動智慧型政府2.0計畫，內政部為加速公部門資料整合效率，展開地址編碼作業，解決像是「5之1號」或「5號之1」地址保存格式不一的問題；一名網友在PTT發文，好奇住宅門牌為何會出現「XX-Y號Z樓」及「X號Z樓之Y」兩種形式，若順序調換是否還是一樣的地址呢？
文心蘭（英文：Oncidium）也叫跳舞蘭，它之所以擁有這樣的名字，是因為它的花在綻放時看起來好像穿著舞裙、伸展雙臂的舞女。 它外觀纖巧美麗、並帶有清香，不僅可以用來裝點室內環境，或贈送親友，也是適合放在佛壇前供佛，因此是許多人喜歡的蘭花品種。 一、文心蘭介紹 1.產地 文心蘭最早起源於墨西哥、巴西一帶，在南美洲、中美洲、西印度群島也能見到它的身影。 從上述地區不難看出，它喜歡生長在熱帶及亞熱帶地區，而位於亞熱帶地區的台灣也非常適宜種植文心蘭。 2.壽命
鳳凰 （ほうおう）は、 中国神話 の伝説の 鳥 、霊鳥である。 鳳皇 とも言う。 日本 を含む 東アジア 広域にわたって、装飾やシンボル、物語・説話・説教などで登場する。 特徴 形態 紀元前2世紀頃 前漢 の時代に成立されたという中国最古の類語辞典『 爾雅 』17章によれば、頭は 鶏 、頷は 燕 、頸は 蛇 、背は 亀 、尾は魚で、色は黒・白・赤・青・黄の五色で、高さは六尺程とされる [1] 。 『 山海経 』「南山経」では鶏に似ており、頸には「徳」、翼に「義」、背に「礼」、胸に「仁」、腹に「信」の紋があるとされた。 後漢 の字典『 説文解字 』では、前は 鴻 、後は麟、頸は蛇、尾は魚、 顙 は 鸛 、 腮 は 鴛 、紋様は龍、背は虎、頷は燕、喙は鶏と記された。
」 就像上述提到的，刺青一途象徵著各種不同用意，或許是因應職業，又或許是為自我警惕，更曾有作為懲罰罪犯的用途，甚至是通俗的追求美觀，每一種圖像背後都擁有獨特的意義，但其中諸多門道和禁忌卻是人們所忌諱的，今次HYPEBEAST便找來你好紋身的Jimmy ...
小鼠在尝试与他人交流时会发出多音节歌曲。他们试图谈论或歌唱什么？很多时候，雄性老鼠会为雌性老鼠唱歌。不过，让我们仔细看看老鼠发出的吱吱声及其背后的含义。 为什么老鼠会吱吱叫？ 老鼠在争吵、找到食物、遇到危险、痛苦和交配时都会发出吱吱声。
柳葉眉 適合：心形臉、倒三角臉型 細細長長的柳葉眉並沒有明顯的眉峰、菱角，呈現自然又溫柔的弧度，可以平衡上庭的量感，視覺上很修飾較寬的額頭和顴骨～
路旁土命是古时算命常用的一种，是指出生年的八字纳音。 在五行当中，六十甲子纳音土命又分为屋上土、路旁土、城头土、壁上土、沙中土、大驿土六种。 庚午年（1930年，1990年）、辛未年（1931年，1991年）出生的人，就是路旁土命，对应的属相分别为黄马和黄羊。 路旁土乃是平田万顷，庄稼赖以滋生，草木在此繁茂，是长养万物之土。 路旁土需要水来浇灌滋润，如果再有金来相助，则庄稼饱满，主吉。 如庚午见甲申、辛未见乙酉则含禄（庚禄在申，辛禄在酉），如果命中没有克伤冲破，则主早贵，天上水之雨露正好滋润此土。 其中庚午喜见丁未，辛未喜见丙午，这都有官贵禄合之妙。 庚午见涧下水之丁丑为贵禄交驰（丁禄在午），辛未见丙子为化水逢生（丙辛化水）。
袁子才之《峽江寺飛泉亭記》，誠寫景記事之佳篇也。 此篇破題從一"瀑"字入手，年來觀瀑既多，緣何到了峽江寺便"意難決捨"呢？ 下一筆便 ...
